December 25th, 2014

Какой есть

...как птица для полёта

Рецепт приготовления курицы "В полёте" слышал, но раньше никогда не делал. Поэтому сделал так: на дно сковороды порезанные яблоки с постным маслом, чтоб не горели. В курицу и в банку, на которой она сидит, - тоже нарезанные яблоки. Курицу обмазал сметаной со специями и травкой. При 220 градусах 1 час.
...как птица для полёта